Παραδοσιακά γλυκά
Cannolo Siciliano
Με μπισκότο, τυρί ricotta, φρούτα κονφί & σταγόνες σοκολάτας.
Semifreddo Macarons
Παραδοσιακά, αφράτα, γαλλικά macarons με γεύσεις mango, βανίλια, κόκκινα φρούτα, λεμόνι, σοκολάτα, φιστίκι και φράουλα.
Μπακλαβάς
Παραδοσιακός μπακλαβάς με ελαιόλαδο και καρύδι.
Τάρτα Μήλου
Τραγανή βάση βουτύρου με γέμιση μήλου και crumble αμυγδάλου.
Βάσκικο Cheesecake
Βάσκικο ψημένο cheesecake με καραμελωμένη κρούστα.
Ρυζόγαλο Παραδοσιακό
Με 100% φρέσκο Ελληνικό γάλα
Κρέμα Σοκολάτα
Με 100% φρέσκο Ελληνικό γάλα
Κρέμα Βανίλια
Με 100% φρέσκο Ελληνικό γάλαΑτομικά γλυκά
Tiramisu Coffee Grain
Τιραμισού με κρέμα mascarpone, αρωματισμένο με σιρόπι σφενδάμου και espresso.
Profiterole
Ganache μαύρης σοκολάτας Tannea 62% με montée βανίλιας και choux.
Πάστα Αμυγδάλου
Μousse αμυγδάλου με crème βανίλιας και financier αμυγδάλου.
Pistachio 100%
Mousse φιστικιού με praliné φιστικιού και financier φιστικιού.
Lemon Pie
Τραγανή βάση βουτύρου με crémeux λεμονιού και μαρέγκα.
Black Forest
Mousse μαύρης σοκολάτας με compote κερασιού, financier κακάο και sablé βουτύρου.
Λευκή καραμελωμένη με Passion Fruit & Tonka
Τραγανή βάση καραμελωμένης λευκής σοκολάτας με feuilletine, mousse καραμελωμένης λευκής σοκολάτας αρωματισμένη με tonka beans και compote passion fruit.
Dark Choco Noisette
Κρέμα μαύρης σοκολάτας με μπισκότο φουντουκιού και mousse σοκολάτας γάλακτος.
Rocher Mascarpone
Κρέμα mascarpone με φουντούκι, praliné φουντουκιού και financier φουντουκιού.
Green Apple
Financier αμυγδάλου, mousse λευκής σοκολάτας με φυσική βανίλια Μαδαγασκάρης και compote πράσινου μήλου, με επικάλυψη λευκής σοκολάτας.
Lemon
Financier αμυγδάλου, mousse λευκής σοκολάτας με φυσική βανίλια Μαδαγασκάρης και compote λεμονιού, με επικάλυψη λευκής σοκολάτας.
Pear
Financier αμυγδάλου, mousse λευκής σοκολάτας με φυσική βανίλια Μαδαγασκάρης και compote αχλαδιού, με επικάλυψη λευκής σοκολάτας.
Apricot
Financier αμυγδάλου, mousse λευκής σοκολάτας με φυσική βανίλια Μαδαγασκάρης και compote βερίκοκου, με επικάλυψη λευκής σοκολάτας.
Mango
Financier αμυγδάλου, mousse λευκής σοκολάτας με φυσική βανίλια Μαδαγασκάρης και compote mango, με επικάλυψη λευκής σοκολάτας.
Raspberry Basket
Financier σοκολάτας με mousse σοκολάτας γάλακτος αρωματισμένη με βατόμουρο και compote βατόμουρου.Τούρτες
Dark Chocolate
Mousse μαύρης σοκολάτας με καραμελωμένους καρπούς κακάο και financier κακάο.
Black Forest
Mousse μαύρης σοκολάτας με compote κερασιού, financier κακάο και sablé βουτύρου.
Pistachio
Financier φιστικιού με bavaroise φιστικιού, τραγανή praliné φιστικιού και montée λευκής σοκολάτας.
Almond
Mousse αμυγδάλου με crème βανίλιας, financier αμυγδάλου και montée λευκής σοκολάτας.Τούρτες Semifreddo
Pecan Twist
Βάση biscuit moelleux με κρέμα semifreddo Pecan Twist και επικάλυψη σοκολάτας γάλακτος.
Semifreddo Φιστίκι
Βάση biscuit φιστικιού με κρέμα semifreddo φιστικιού και επικάλυψη λευκής σοκολάτας.
Cookies
Βάση μαύρου μπισκότου με κρέμα semifreddo cookies και επικάλυψη λευκής σοκολάτας με τρίμμα μπισκότου.
Semifreddo Tiramisu
Βάση biscuit cuillère με κρέμα semifreddo tiramisu και κακάο.
Cheesecake Red Fuits
Τραγανή βάση μπισκότου με κρέμα τυριού και compote κόκκινων φρούτων.
Snickers
Βάση μαύρου μπισκότου με κρέμα semifreddo Snickers και επικάλυψη σοκολάτας γάλακτος.
Gianduja
Βάση biscuit moelleux με κρέμα semifreddo gianduja και επικάλυψη gianduja.Οικογενιακά Γλυκά
Brookie
Συνδυασμός brownie και cookie, με παγωτό της επιλογής σας.